장기렌트카닷컴 | ‘매실청+생강가루+도라지가루’로 만든 잼 .

  • HOME
  • 신차 장기렌트카 가격비교

‘매실청+생강가루+도라지가루’로 만든 잼 .

>

>

>

>

매실의 푸르름이 많았기 때문에 생강 가루와 도라지 가루를 넣어 잼을 만들었다. 매실의 신맛이 가장 강하고 생강과 도라지 맛도 느껴지는 심오한 건강미다.잼을 만든 기념으로 통밀빵을 꺼냈다. 매실잼과 빵이 조화롭게 어울리는지 느끼고 싶어서.지난번 오디잼은 다 익어서 이번엔 좀 졸였지만 그래도 식으면 꽤 딱딱해질 것 같다. 큰딸이 오디잼을 즐겨 먹는다. 수분 조절이 쉽지 않다. 남아 있는 매실청 일부에도 생강가루와 도라지를 넣어 잼으로 만들어 둘 계획이다.냉장고를 정리해 보면 오랫동안 자리만 차지하고 있는 것이 꽤 있다. 어머니가 주신 것은 정성이 담긴 것이지만 잘 먹는 것은 아니어서 오랫동안 냉장고를 지킨다. 버리는 것이 아닌데, 거의 먹지 않고 자리만 잡아 버리는 것. 그 중에서도 “~청”이 많다. 오지청, 도청, 딸기청, 매실청 등등. 그런걸 시간내서 잼으로 만들면 아이들이 바로 먹어. 남아 있는 것은, 도청의 조금과 매실청. 2종류와 생강 가루와 도라지의 가루를 들고 잼을 만들뿐 당분간 잼 만들지 않아도 좋겠어.도라지와 생강가루 역시 엄마가 주셨던 것. 귀한 것이지만 평소 잘 먹지 않아 잼에 넣어서 아들들에게 먹인다. 면역력에도 좋지 않을까 생각하면서. 청국장 가루와 버섯가루, 들깨가루가 냉동실 문에 많이 있다. 이것들은 어떻게 먹으면 좋을까. 나물 할 때 들깨가루를 조금씩 쓰지만 양이 미미해서 줄어들지 않는다. 너무 오래 먹기도 그렇고 방법을 찾아봐야겠어요. 혹시 활용 방법을 아시는 분 있으시면 알려주세요 #매실잼 #매실파랑 #도라지가루 #도라지가루 #도라지매실잼 #건강한잼 #도라지가루 #들깨가루

>

​​​​​​




배송정보
배송조회를 하시려면 송장번호를 클릭하세요
배송조회
상품명
주문번호
택배사
송장번호